L’été bat son plein, les valises se préparent, et les repas prennent des airs de pique-nique et de farniente. Avant que la famille des gourmands ne file vers les plages ou les sentiers ombragés, j’avais envie de partager avec vous une ultime douceur de saison : la terrine de courgettes. Voici une terrine fraîche, légère et savoureuse qui sent bon l’été ! À base de courgettes fondantes et parfumées aux…